Išėjus iš patalpų restoranas privalo imtis priemonių, kad užtikrintų savo produktų saugumą.
Šiuo metu viena iš aktualiausių greitojo aptarnavimo restoranų operatorių problemų – kaip nuraminti visuomenę, kad kiekvienas, kuris gali būti COVID-19 viruso nešiotojas, nelies savo užsakymų išsinešti ir išsinešti.Vietos sveikatos priežiūros institucijoms įsakius uždaryti restoranus ir išlaikant greitas pristatymo paslaugas, vartotojų pasitikėjimas artimiausiomis savaitėmis taps pagrindiniu skirtingu veiksniu.
Nėra jokių abejonių, kad pristatymo užsakymų daugėja.Sietlo patirtis buvo ankstyvas rodiklis ir tapo vienu pirmųjų Amerikos miestų, išsprendusių krizę.Pramonės bendrovės „Black Box Intelligence“ duomenimis, Sietle restoranų srautas vasario 24 d. savaitę sumažėjo 10%, palyginti su keturių savaičių vidurkiu.Per tą patį laikotarpį restoranų pardavimai išaugo daugiau nei 10%.
Neseniai JAV maisto agentūra (US Foods) atliko didelio viešumo sulaukusią apklausą ir nustatė, kad beveik 30 % pristatymo darbuotojų atliko imtinį patikėto maisto tyrimą.Vartotojai gerai prisimena šią nuostabią statistiką.
Operatoriai šiuo metu atlieka išsamų savo vidinių sienų patikrinimą, kad apsaugotų darbuotojus ir vartotojus nuo koronaviruso.Jie taip pat atliko gerą darbą informuodami visuomenę apie šias pastangas.Tačiau jiems tereikia imtis priemonių, kad užtikrintų savo gaminių saugą išėjus iš patalpų ir pranešti apie šį skirtumą visuomenei.
Akivaizdžiai sugadintų etikečių naudojimas yra aiškiausias požymis, kad už greitojo maisto restorano ribų niekas niekada nepalietė maisto.Dabar išmaniosios etiketės leidžia operatoriams įgyvendinti sprendimus, įrodančius vartotojams, kad jų maisto nepalietė vežėjas.
Apsauginės etiketės gali būti naudojamos uždaryti maišelius ar dėžes, kuriose pakuojamas maistas, o tai akivaizdžiai atgraso pristatymo personalą.Pristatymo personalas atgrasomas nuo maisto užsakymų ėmimo ar klastojimo, taip pat palaikomi greito aptarnavimo operatorių keliami maisto saugos reikalavimai.Nuplėšta etiketė primins klientui, kad užsakymas buvo sugadintas, o restoranas gali pakeisti jo užsakymą.
Kitas šio pristatymo sprendimo privalumas – galimybė individualizuoti užsakymus pagal kliento vardą, taip pat ant nuo klastojimo apsaugotos etiketės galima atspausdinti kitą informaciją, pvz., prekės ženklą, turinį, maistinę medžiagą ir reklaminę informaciją.Ant etiketės taip pat galima atspausdinti QR kodą, kuris paskatins klientus apsilankyti prekės ženklo svetainėje ir toliau dalyvauti.
Šiuo metu greito maisto restoranų operatoriams tenka didžiulė našta, todėl akivaizdžiai sugadintų etikečių diegimas atrodo nelengvas uždavinys.Tačiau Avery Dennison yra pilnai įrengtas greitam apsisukimui.Operatoriai gali paskambinti numeriu 800 543 6650 ir vadovaudamiesi 3 raginimu susisiekti su apmokytais skambučių centro darbuotojais, jie gaus informaciją ir praneš atitinkamiems pardavimo atstovams, jie nedelsdami susisieks, kad padėtų įvertinti poreikius ir pasiūlytų tinkamą sprendimo programą.
Šiuo metu vienas dalykas, kurio operatoriai negali sau leisti, yra prarasti vartotojų pasitikėjimą ir užsakymus.Apsauginės etiketės – tai būdas užtikrinti saugumą ir išsiskirti.
Ryanas Yostas yra „Avery Dennison Corporation“ Spausdintuvų sprendimų skyriaus (PSD) viceprezidentas / generalinis direktorius.Eidamas pareigas, jis yra atsakingas už pasaulinę lyderystę ir spausdintuvų sprendimų skyriaus strategiją, daugiausia dėmesio skiriant partnerysčių kūrimui ir sprendimų kūrimui maisto, drabužių ir platinimo pramonėje.
Penkis kartus per savaitę elektroninis informacinis biuletenis leidžia jums sekti naujausias pramonės naujienas ir naują šios svetainės turinį.
Paskelbimo laikas: 2021-05-18